離乳食へのステップアップへのポイント

5か月ごろ。マッシュした野菜も、唇を閉じてゴックンと飲みこめるように。（離乳食初期）

･重湯･野菜スープ･マッシュした野菜５種類ほど各大さじ１杯ずつ。

■ポイント■①昆布だしで野菜を煮てつくる野菜スープ。昆布と野菜から出てきた味だけで、塩などの味付けはしない。②｢マッシュした野菜」とは、ジャガイモ、ニンジン、カボチャなど野菜を煮てすりつぶしたもの。日々、野菜のバリエーションで変化を付けていきたい。

6か月～9か月ごろ「自分で食べているぞ！」という気持ちになる手づかみ

･１０倍粥30～709（７カ月からは７倍粥）･マツシュした野菜･スティック状の野菜･昆布だしてやわらかく煮た野菜･豆腐、魚などの煮もの各10～209（８カ月から）･味噌汁の上澄み３０～509

■ポイント■①１０陪粥は米１：水10の捌合。７傭粥は米１：水７。②握りやすいスティック状に切った野菜は、本人が手を出して食べるため。マッシュしたものは、大人がスプーンで援助する。③スティック状の野菜や、ごろんとした芋などを意欲的に食べてもらうため、手のひらで持てるものを川意する。たっぷり手づかみを経験すると、スプーンやお符をうまく使える手に育つ。④栄養価が高く、できるだけ食べてほしい野菜やニンジンなどは、マッシュして消化吸収がいいようにする。また、繊維が多い野菜もすべてマッシュする。